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わさおへ感謝 このたび、「きくやわさお」の悲報に接し、心からお悔やみ申し上げます。 これまでの、鰺ヶ沢町特別観光大使、JR鰺ケ沢駅観光駅長、日本ユネスコ協会連盟世界自然遺産特別大使 犬（ワンバサダー）など多くの活動にご尽力頂き、鰺ヶ沢町はもとより青森県、至っては全国のチギリさんのイカおいし～～！ イカからでる水分とモチモチ具合が絶妙でした。 チギリさんの手作り塩辛もおいしくて人気なんだって。 鰺ヶ沢に行く方はぜひよってみてください！ ねこぜの旅の記録はツイッターで更新してます。鰺ヶ沢イカメンチ イガメンチ イカメンチ ハーーナ殿下の出身地である青森県弘前市の郷土料理。イカの足（ゲソ）を包丁でたたき、季節の野菜などと一緒に小麦粉を混ぜ、油で焼いたり揚げたもの。 これも郷土料理だと知ってくそビビった。

青森県産の新鮮なイカに日本海の風が旨みをもたらす。 青森県鰺ヶ沢町は日本海側に位置し、世界遺産白神山地の山の幸と、日本海の海の幸に恵まれた地域。 鰺ヶ沢町 »鰺ヶ沢町についてはこちら炭火で丁寧に焼き上げた 鰺ヶ沢名物生干し焼きイカ 1g×5パックセット （7％OFF価格） 3,022円 ( 税込価格 3,264円 )わさおへ感謝 このたび、「きくやわさお」の悲報に接し、心からお悔やみ申し上げます。 これまでの、鰺ヶ沢町特別観光大使、JR鰺ケ沢駅観光駅長、日本ユネスコ協会連盟世界自然遺産特別大使 犬（ワンバサダー）など多くの活動にご尽力頂き、鰺ヶ沢町はもとより青森県、至っては全国の

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鰺ヶ沢 「進化系イカメンチ」 とでも言いましょうか ドライブイン汐風さんの「イカメンチ丼」 手作りパン工房TATSUYAさんの「イカメンチわさおバーガー」 Cafe chickさんの「イカメンチ（大阪風、メキシコ風、イタリア風）」 ハイカラですねw津軽の青森県鰺ヶ沢町では郷土料理として「イカメンチ」に力を入れており観光PRしています。その名も「鰺ヶ沢イカメンチ」です。 イカメンチというのは、イカのゲソでつくるミンチを揚げたものです。 追記：16年3月3日放送のRead More鰺ヶ沢名物の生干しイカです。 赤羽屋磯辺商店では、特に肉厚な0g以上のものを厳選！！！ 新鮮なイカに鰺ヶ沢の浜風で旨みをギュー！と閉じ込めました。 使いやすいように1枚ずつ真空冷凍にしてあります。

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